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母乳中的碳水化合物主要是乳糖,乳糖含量和妈妈的饮食关系不大。乳糖有利于大脑发育,改善宝宝的肠道环境,促进钙的吸收,还可以促进肠道中乳酸杆菌的生长,在大肠中发酵成乳酸,使宝宝的大便呈酸性,增加宝宝对胃肠道感染的抵抗力。前奶中乳糖含量较高,喂养时频繁换乳房,宝宝吃到较多乳糖会出现胀气状况,因此大便次数多,偏绿,呈泡沫状。
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母乳中铁含量并不高,但吸收率是牛乳的5倍,因为母乳中的乳糖和维生素c含量丰富,促进铁的吸收。对于早产儿来说,铁的储备不足,母乳喂养尤为重要!缺铁,会导致贫血、免疫力降低、影响骨骼发育!
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母乳中钙的吸收远高于牛乳!纯母乳喂养的宝宝,补充维生素D可促进钙的吸收,不需要额外补钙!宝宝出现汗多、枕秃、出牙晚、肋缘外翻、夜醒频繁等,并不是缺钙的表现!
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母乳中的锌含量虽然不高,但是吸收利用率很高!
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缺乏维生素A,宝宝将有夜盲症和眼干燥病的风险!母乳是维生素A的良好来源,延长母乳喂养时间,有利于维生素A的获取,而中国是维生素A临床亚缺乏的国家,如果妈妈本身缺乏维生素A的储存,宝宝也会受到影响!
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人类原来的维生素D的获取途径,主要途径是利用太阳光把皮肤当中的胆固醇转变而成!而随着大环境的变化,皮肤合成维生素D受到很大影响。因此,母乳喂养的宝宝每天需要补充400国际单位的维生素D,这是美国儿科学会、中国营养学会推荐的额外补充剂量!国外一些研究发现,妈妈每天服用6400国际单位,也可以满足宝宝的需求。
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母乳中含有丰富的维生素E,这是一种重要的抗氧化剂,含量比牛奶高。为了预防新生儿维生素K,宝宝出生就在医院注射维生素了,母乳喂养的妈妈不需要担心宝宝缺乏维生素k!
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母乳中的各种活细胞,具备很强的活力,可以吞噬包裹入侵的病原体,分泌细胞因子,在胃肠道发挥免疫作用!这些是配方奶粉完全无法模拟的!
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母乳中大量分泌型免疫球蛋白A,她很神奇,胃酸消化不了,酶分解不了,她就这么到达肠道发挥作用,抵抗很多细菌和病毒,例如轮状病毒、引起感冒的各种病毒!大量研究证实,母乳喂养的宝宝患中耳炎、新生儿败血症、过敏等疾病的发生率明显较低,她的功能真的很强大,是新生儿宝宝对呼吸道、消化道等病原体抵抗力主要来源。
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当宝宝长大了,学会坐、学会爬,接触更大的世界后,会接触更多的病原体,溶菌酶是母乳当中最重要的保护伞。母乳中溶菌酶的含量是牛奶的3000倍,而且最神奇的是,在初乳中最高,6个月后又开始增加浓度,所以,宝宝吃的母乳越多、时间越长、保护越大,即使是混合喂养,也好过完全不喂!哪怕是三岁以后,如果把乳汁放到显微镜下,你会发现乳汁周围的细菌还是无法生长!